dimecres, d’octubre 10, 2007

Perles ral·lieres

Ací vos porte una mescla de perles de Carcaixent. Són les respostes a la prova transversal del 1r matí del 41 Ral·li Humorístic de Carcaixent. Els cotxes participants havien d'esmorzar junt a persones majors del nostre poble i després preguntar-los per les següents qüestions. Hi ha unes poques respostes que estan a l'espera d'ampliar informació. De moment ací les teniu:



Què és el sant de la Taleca? El sant de la Taleca és un xicotet santet que es troba situat al carrer Mestre Giner, concretament a la casa número 11, que enfronta amb el carrer del Canonge Tudela, conegut popularment per carrer de la Taleca. Representa a sant Antoni.
Una taleca és una bossa ampla i curta, de tela basta, per a portar-hi el pa i altres coses.

Què era la tenda la Rana? Xicoteta taverna situada al carrer Sebastián Hernández, enfront de l’antic hort de la Gavatxa; fins fa poc en runes, actualment desapareguda. La paraula tenda fa referència a una taverna. En elles es venia vi, aiguardent, oli, vinagre, i moltes altres coses.Dita així per la quantitat de granotes que hi havia als voltants, ja que es tractava d’una zona prou fonda, on hi havia aigües estancades.
Un altre exemple clar del significat d’aquest mot és la tenda de la Mitja Vara, antiga taverna situada al Pla, prop del Pou dels Llauradors.


Què és actualment l’hort de Simbala? Actualment l’hort de Simbala és el cementeri municipal. En 1936 l’Ajuntament de Carcaixent comprà el citat hort per construir un nou cementeri. El dia 21 de febrer de 1940 fou inaugurat, data en què soterraren a Antonia Carañana Armiñana.
Simbala és un malnom de Carcaixent.

Xoc, xoco-roc, dos pa Ribera i tres pa Palop.
Conten les males llengües que el senyor Ribera, comerciant de taronges i gran propietari, era “estafat” pel seu comprador, anomenat Palop. La saviesa popular de Carcaixent, no va tardar en traure-li suc a la situació i es feu popular la dita de “xoc, xoco-roc, dos pa Ribera i tres pa Palop”. Encara que tenim altres variants com “xoc, xoco-roc, dos pa Ribera i una pa Roch”, etc.

Guatla diu: - què fas, gat? Què fas, guatla? Diu el gat!
És un embarbussament valencià.

Padrí pollós, ni en tira una ni en tira dos.
O padrina pollosa, si no tira la confitura es morirà la criatura.
Els xiquets en els batejos li cantaven als padrins esta cançoneta; cada poble tenia les seues variants. El padrí els regalava dolços i confitures.

Estar més cremat que l’haca del Guapet / la pipa d’un indio, etc.

Ser més roín que la terra de la Coma.
La terra de la partida de la Coma és coneguda al nostre poble perquè és dolenta i difícil de treballar.

Passar més fam que Garró / que un mestre d’escola.
Antigament els mestres d’escola no gaudien dels privilegis actuals. El seu ofici no estava ben remunerat. La saviesa popular no tardà en inventar la dita, a causa de les dificultats econòmiques per les quals passaven molts mestres d’escola.

Què deia el Pellero? Pell de conill barata mistos!
El pellero baratava pells de conills per capsetes de mistos. Actualment existeix el malnom del Pellero, família García, descendents dels pelleros que barataven pells de conills per mistos.Baratar és donar o rebre una cosa a canvi d’un altra.


Què deia Fartera? Aigua llimó! Mantecao helao! Xàmbits!
Juan Bautista Pérez Vercher, “Fartera” anava pels carrers de Carcaixent a l’estiu i venia xàmbits i aigua llimó, amb un carro amb dos geladores incorporades.

Apanye cossis i llibrells!
El llanterner anava pels carrers cridant açò. Apanyava tota mena d’utensilis de llanda.
Un cossi és un gran recipient de terrissa, de fusta o de metall, de forma troncocònica invertida i amb un forat a la part interior, que serveix per a col•locar-hi la roba i fer la bugada.
Un llibrell és un recipient redó de terrissa, metall, plàstic, etc., de poca alçària i més ample de la boca que de la base, usat per a llavar-hi plats i per a altres usos diversos.

Digueu un refrany en valencià.

Quin és el carrer de la “Séquia mare”? El carrer de la Séquia Mare és la denominació popular del carrer Cánovas del Castillo.

Quin cognom tenen els Marquesets? La família dels Marquesets són de cognom de la Concepción.

Quin cognom tenen els Tomaqueros? Els Tomaqueros són de cognom Borràs.

On es trobava abans Casa Capa? Casa Capa es trobava on hui és la Inmobiliaria Soler, al carrer Comandant Hernández.
Capa és un malnom de Carcaixent.

De quina parròquia era rector don Manuel? Don Manuel Cerdà Porres fou nomenat el 15 de gener de 1954 rector de la parròquia de Santa Bàrbara, en la qual es va jubilar el 2 de juliol de 1979. Abans havia sigut vicari de la parròquia de l’Assumpció des del 18 de novembre de 1941.

Qui era don Hilario? Don Hilario Gómez. Pediatra. Metge de xiquets. Molt conegut a Carcaixent. Visitava al Passeig.

Quins són els pisos de don José María? Els del carrer Sant Pere.
Don José María Bernat Montoro fou rector de la parròquia de Sant Francesc de Paula a la Muntanyeta des de 1954 fins el 1982. Costejà la construcció de les finques del carrer Sant Pere, motiu pel qual se’ls coneixen com els pisos de don José María.

Com es deia abans el carrer València? El carrer València es denominava antigament de Diego Salas Pombo. La gent feia burla dient-li, Diego se las pongo.
Diego Salas Pombo fou Governador civil de la província de València (1950-1956). I va ser declarat fill adoptiu de Carcaixent.

Quin és el carrer de les Dames? És la denominació popular de l’actual carrer García Oquendo, travesser entre el carrer Santa Anna i el carrer dels Sants de la Pedra.
Segons Fogués, s’anomenava així perquè antigament vivien dones de baixa condició.


Com es deia popularment el camp, on hui és el camp de futbol dels Quatre Camins? S’anomenava el camp de Runa o l’hort de Runa.
Runa és un malnom de Carcaixent.

On està el Pont dels Soldats? En la partida de la Coma, pont per on passa el barranc de Barxeta, a l’eixida de Cogullada per la carretera antiga, cap a la Pobla Llarga, prop de l’hort de la Calçada. Dit així per la batalla que hi tingué lloc allí mateix en la Guerra de les Germanies.

Digueu la classificació de les taronges per la seua grandària en passar pel magatzem. De més menudes a més grans: milet o de quarta categoria, tercera, segona (alta o baixa), primera (alta o baixa), floreta (alta o baixa), refloreta, bombo i rebombo. (La pregunta es referia al calibre de les taronges).

Nom de quatre comerciants importants de Carcaixent. José Ribera, Antonio Escandell, Antonio Pelufo, Vital García España, Enrique García España, Julián Crespo, Magraner, Vidal Canet, Vidal Cogollos, Vicente Serra, Juan Victoria, Monsonís, Clemente Peralt, Norberto Ferrer, Cayetano Sabater, Pedro Masip, Vicente Masip, Batiste Viudes, España Hermanos, Albelda Hermanos, Salvador Seguí, el Pescater, Ladislao Llácer, Guillermo Cañellas, José Dosdà, Luis Castelló, el Monjolí, Rovira, i un llarg etc.

Què significa alfarrassar? Calcular a ull la quantitat o el valor (especialment dels fruits en verd d’un camp, abans de la collita).

Què és un frau en un camp de tarongers? Espai que hi ha entre dos arbres o dos plantes o entre dos fileres de plantes en un camp, un hort, etc.

Què és una poltrona? Cadira de braços, de repòs, on seia el cap de la família o altra persona admirada.

Qui era Cames Verdes? Batiste “Cames Verdes” era una persona que apanyava bicicletes del barri de les Barraques.

Qui era el tio Angilagueta? Mariano Pérez Cucarella “Angilagueta”, comerciant de taronges. Tenia el magatzem al carrer de Sant Cristòfol.

Qui era el Pinrel? Un taxista que tenia una malaltia en els testicles.

Qui era el Pijas? Un gitano molt famós a Carcaixent.

Qui era el Caimán? Un home més lleig que un pecat, que li agradava empinar molt el colze. Ajudava a l’ordinari. Solia dormir els efectes de l’alcohol pels voltants de l’estació.

Com li deien a la mare del Rei de la Pana? La Reina del Blavet. Pascuala Antonia Timor Juan.
La gent solia burlar-se del Rei de la Pana dient-li: el Rei de la Pana té cuc?

Què representa el retaule de la casa dels Boscà, actualment Colegio de San Antonio, al carrer Santa Anna? Representa la processó del Corpus de l’any 1654. Una tronada feu refugiar-se la processó a la casa dels Boscà, quan passava la mateixa per allí davant.

Quines eren les millors cases de venda de dolços de Carcaixent? Sucreria el Campanar d’Heliodoro Pérez Requena, situada al carrer Marquesa de Montortal; casa Justo Artés Castelló, al carrer Julián Ribera, on és hui el restaurant el Llorer, pastisseria la Valenciana de Germán Palmer i la seua dona Pascuala García Crespo, al carrer Comandant Hernández, al costat del teatre Apolo.

Què era el pa de puja? Pa que es donava al forner en pagament de la seua faena; puja.

Digueu el nom d’algun antic guarda rural. José Ferrer Martínez "Gomar", Cebolla, Batiste Alberola Mahiques "Panoli", José Vidal, Paco Morant Pla, El Piuet, Pepe Xona, Ramon Jordà Alcoy "Palloc", Bautista Colomer Gomis, Agustín Huguet Pastor, Bernardo Fuster Lloret, Flores, Fieles, Fetge, i un llarg etc.

Digueu el nom d’algun antic municipal de Carcaixent. Isaac, Isaías Muñoz Sevilla, Venancio, Joaquín Bea, Marcelino, Silverio Melió, Isidro Pascual Carro "Medalles", Zacarías, Antonio Lillo García, Guerrero, Juan Escobar Rodríguez "Carxofa", Bernardo Peña Alberola, Salvador Calatayud Ferrer, Garcia, Juan Oliver, J. Agulló, Lacarcel, Cogollos, José Cuenca "Sarpa", V. Benavent, i un llarg etc.

El nom tres jocs als que jugaven quan eren menuts. Sambori, canut, bufaconills, pardalet en rama, boletes, samarreta a amagar, i un llarg etc.

Qui eren les guardabarreres? Persones encarregades de posar les barreres, cadenes, etc., en un pas a nivell, al pas dels trens.
Les guardabarreres més conegudes eren les de la família Santos.

Qui eren els consumeros? Funcionaris municipals encarregats de cobrar els drets d’entrada de certs articles.

Què cantava el sereno? Deia l’hora i el temps que feia. Per exemple: les dotze i sereno! Las doce y media y sigue lloviendo! La 1 y nublado! Las once y estrellas!
El sereno era un funcionari encarregat de fer ronda de nit pels carrers en servei de vigilància, de contar les hores, de dir quin temps feia, de prestar auxili als veïns, etc.


El nom de tres brosses que ixen pels camps i són el malson dels llauradors. Verdolaga, jonça, corretjola, agret, lletsons, gram, canyamera, etc.

Qui era el Polaco? Vjekoslav Luburic, general croat, refugiat a Carcaixent després de la Segona Guerra Mundial. Tenia una impremta al carrer de Santa Anna, lloc on l’assassinaren. La seua identitat falsa era la de Vicente Pérez García.

Què significa la paraula pernoliar? Administrar l’extremunció.

Què era la processó dels Combregars? Sagrament de l'Eucaristia que és administrat, en diverses diades pròximes a Pasqua, als malalts i als impedits d’una parròquia perquè puguen complir el precepte pasqual. Concretament el dia de Sant Vicent Ferrer. La darrera processó dels Combregars a Carcaixent es feu l’any 1982.

Què feien quan es casava algun viudo? Esquellotada; se’ls acompanyava des de l’església fins a casa amb esquellots, matraques, etc.

Què era un petromax? Un classe de llum de petroli.

Què és una barcella? Antiga mesura per a àrids valenciana, de les illes Balears i de la regió de Tortosa.

Què es un cóp? Canya que té un cap esquerdat i obert, que forma un recipient que serveix per a collir figues.

Què és un cabrerot? Xanglot menut de raïm que queda sense collir a la vinya després de veremar.

Els cines i teatres que ha tingut Carcaixent. El primer saló que es va usar per a fer representacions fou l’ermita de la Sang, actual Casa de la Séquia. Més tard s’inauguraren dos teatres: el Principal, en el carrer del Cuartel, i el Liceo, enfront del Convent de Sant Francesc. Després vingué el teatre Variedades, en el local del Casino Carcagentino, que canvià el nom a Salón Espanyol, Teatro Espanyol i més tard es construí al mateix lloc el Teatro Apolo. Ja entrats en el segle XX, la Juventud Artística obri un nou teatre en el carrer Pare Marchena. Després vingué el Salón Moderno que posteriorment fou el Saló de Festes el Tro, el Patronato actual Teatre-Cine Don Enrique, Cine Roma, Cine Liceo, Cine Piscina, Camp de futbol, Cine Avenida, Cine Box.

Qui era l’aposentador del cine Roma? Pepet, Fillol, etc.

Què volia dir estar en amo o posar-se en amo? Posar-se a treballar de criat o criada en una casa.

Què volia dir que una xiquet/a era de la casa? Adoptats.

Què eren els “guateques”? Festes que organitzaven en qualsevol casa, on posaven música en el picú i ballaven els joves.

Què es un xàmbit? Un gelat, o també dit popularment un mantecao.

Qui era Camales? Batiste Ferrando “Camales” era un barber de Santa Bàrbara. Un familiar del barber, conegut amb el mateix malnom, era abanderat de la banda de música.

Qui era el Murciano? Vital García España era comerciant de taronges i gran propietari. Els seus germans Antonio i Enrique García España, també eren coneguts amb el sobrenom del Murciano.

El nom de tres barbers coneguts antigament a Carcaixent. José Alís del Duque, Cuello, Pepe Tormos Sanchos "El Cego", Pasqualet Bataller, Escrivà, Agustí Cabrera, Pepe Oltra García, Salvador Cabrera, Pasqualet el dels Galls, Batiste Ferrando "Camales", Federico Vercher "Set Ous", Salvador Oliver "El Magalo", El Bessó, Adolfet Vayà Prats, Antonio Ferrer Torres, Miguel de les Barraques, Piera, El Primo, Lluiset, Ricardet, José Alario Canet, Ximo, Juan el Motxo, Vidal "El Papelero", i un llarg etc.

Digueu el nom d’algun pregoner de Carcaixent. Simeón Coll, Bernardo el Sucrer, el Monjolí, Barandat, etc.

Quin cognom tenen els Furgos? Els Furgos tenen el cognom Vila.

Quin cognom tenen els Paresants? Els Paresants tenen el cognom Escandell.

On estava el magatzem de Serreta? A l’entrada de Carcaixent, actualment el taller d’Ahullana, concessionari de la marca Renault. I abans, tenia el magatzem al Passeig.
Serreta era Vicente Serra, un comerciant important de Carcaixent.

Quin era el camí de l’Assagador? El camí de les Basses del Rei, que anava del barri de Santa Bàrbara fins el barri de la Muntanyeta. Hi havia molts horts, entre mig. Actualment desaparegut per la construcció del centre comercial Ribera del Xúquer.

Qui era el tio Pepe el Pelat? José Vidal Canet, el Pelat. Comerciant, constructor i regidor municipal, va nàixer a Carcaixent el 1880. Amo de tots els terrenys que hui són les avingudes i la zona del Mercat. Carcaixent li dedica una avinguda al seu nom. Va faltar el 31 de desembre de 1968.

Què és el sagí? Greix d’un animal.

Què és el brullo? Massa blanca i mantegosa que resulta de la coagulació de la part caseosa de la llet.

Què eren les carabassetes de cascall? S’utilitzaven per a adormir els xiquets menuts antigament. Usades per a la fabricació de l’opi. Fruit de la planta denominada cascall.

Quines classes d’enterros es realitzaven antigament? De primera, de segona i de tercera.
Els de tercera eren els dels pobres de solemnitat. El dol s’acomiadava on és actualment la drogueria Giner. Eren de capa i creu.
Els de segona els presidia un capellà i l’acompanyaven dos acòlits. El dol s’acomiadava a l’altura de Correus.
Els de primera es distingien els uns dels altres, per exemple pel nombre de corones, la sumptuositat de la caixa i sobretot pel número de brandons que il•luminaven el seguici, el nombre de rectors, el vicari, i els acòlits disponibles. El dol s’acomiadava al cap del Passeig, vora on és actualment el parc Navarro Daràs.

A què es dedicava el Barquillero? Els barquilleros eren les persones que feien neules. Eren fulls de pasta prima de farina, generalment barrejada amb sucre i alguna essència, caragolat formant com un canó.
També s'anomenava barquilleros a les persones que duien barquetes de fira, per al divertiment de grans i menuts.

A què es dedicava el Sariero? A fer sàries, cabassos i altres utensilis d'espart.
Què és un tocacampanes? Insecte de l’orde dels dictiòpters, de la família dels màntids (Mantis religiosa), de cos allargat, generalment verd o marró, amb les potes anteriors molt diferenciades i amb funció prensora, de règim diürn i gran ferocitat.
I també referit a una persona que parla sense solta, lleugera d’enteniment o que no té formalitat.

Què és un revoltó? Xicoteta volta, de poca llum, que va d’una biga a una altra d’un sostre.

Què significa descondir? En el jocs de xiquets, triar per sort, mitjançant una fórmula per a comptar el jugador que para. Se sol fer dient unes frases, sovint versificades, anomenades repiny. A mesura que es van recitant o cantant, es va assenyalant un jugador, fent-lo coincidir amb cada accent primari o secundari del repiny, i aquell en qui recau el darrer accent ix del rogle i no ha de parar. Es repeteix tantes vegades com cal fins que no queda més que un xiquet, que és el que para.

Qui eren les ploradores? Dones que ploraven en les cerimònies, sobretot l’enterrament, per acompanyar el dol d’un parent, d’un amic o d’un membre destacat de la societat.

Qui portava refajo? Les dones velles.
En valencià dit faldellí; que és una falda curta, generalment de baieta o drap, que usen les dones per damunt les enaigües.

Què és un garguilot? Colp donat amb el dit del mig fent-lo lliscar amb força sobre el polze.

Què era fer harca? Acció de tirar-se pedres els uns als altres, dos grups de xiquets, sovint utilitzant fones.

Què era una capçana? Rodella de drap, cimolsa, etc., que es posa en el cap per a portar un pes. En general es posava per a portar la post amb el pa pastat, al forn a caure.

Què és la terreta d’escurar? Terra groguenca que serveix per a rentar i netejar atuells de cuina.

*Qui era la Pinxa? Una dona que tenia uns pits molt grans i venia verdura en el mercat.

Quin cognom tenen els Miradors? Els Miradors tenen per cognom Martínez.

Quin cognom tenen els Crusaos? Els Crusaos tenen per cognom Salom.

On estava el forn del Pequeño? Al carrer Marquesa de Montortal. Agustí Armengol Soler, el Pequeño.

Quin cognom tenen els Tacats? Els Tacats tenen per cognom Gomis.

Quin cognom tenen els Paquets? Els Paquets tenen per cognom Climent.

Quin és el carrer del Corralot? Denominació popular del carrer Sénia de Bonastre.

On estava la taverna del Poll? Situada al carrer Caporal Lloret, al costat del forn de Senabre.
El Poll és un malnom de Carcaixent.

Què significa trencar el bull? Interrompre l’ebullició d’un líquid, tirant-li aigua freda.

I alçar el bull? Començar a bullir un líquid.

Què significa cabdellar? Atraure’s (algú) al propi servei, aconseguir agarrar-lo per a servir-se’n.
I també, enrotllar un fil sobre ell mateix per a obtenir una bola.

Quan la Murta fa capell
i Santa s’encapota
llaurador veste’n a casa,
pica espart i fes cordell.

Sant Antoni de Gavarda
feu un miracle en Antella
caigué una uela al riu
i si no la trauen, s’ofega.

Què significa anar a captar? Demanar almoina.

Què significa armar un cartapell? Crear un conflicte, embolic.

Què és el foc, referit a les figues? Nom genèric i popular de moltes malalties, especialment de les erupcions / Quan una figa està groguenca per dins i no té el color normal, se’n diu d’ella que té foc.

Què és el lleixiu? Aigua que té en dissolució sals alcalines; vulgarment, la que s’obté tractant amb aigua bullent la cendra del carbó vegetal, i que s’empra per a fer la bugada.

Com és deia la peça de roba de llana o de fil amb què es cobria el pa pastat en dur-lo al forn a coure? Manil o mandil.

Què és una màrfega? Sac gran, generalment farcit de palla, que serveix de matalaf / Persona, especialment dona, grossa.

Què era la sarsa? Beguda refrescant preparada amb sarsa, “zarzaparrilla” en castellà.
La sarsa és el nom aplicat a diverses espècies americanes del gènere Smilax, de la família de les liliàcies.

Quina marca era la més coneguda de quina? Kina San Clemente.

Què era el Tio del Bigot? Linimento Sloan, ungüent contra el dolor reumàtic, ciàtica, etc. Era el medicament més habitual a les cases a mitjan segle XX.

Què era el litines? Beguda d’aigua carbònica. Marques: Liniticas Dalmau, Gallina Blanca.

Quina marca de colorant safrà fabricaven a Carcaixent? La de Pepito Pérez, el Safranero, la marca es deia Pepito.

Com es deien els paperets de llimonada que es fabricaven a Carcaixent? Antonio Pla. Tenien una creu roja.

Com es diu el conjunt de branques fines que serveixen per a encendre el foc? Ramulla, pronunciat a Carcaixent [remulla].

Com es diu la cistelleta que serveix per posar els utensilis de la costura? Tabaquet o panereta.

Què significa que un taronger és de peu ver? De l’exemplar més pur de la seua espècie.

5 comentaris:

abrilc ha dit...

Uah! Has fet una gran recopil·lació.

I una interessant prova transversal.

Gràcies Uelo! Gràcies "organització"

Peubord ha dit...

Mare meua!! aço és més llar que un di a sense pa. Enhorabona!!

Unknown ha dit...

cogollos el municipal, era m'agüelo i m'ha fet moltisima il.lusio que s'enrecordareu d'ell

Unknown ha dit...

Enhorabona per la recopilació de part d'un besnét de Simeó Coll "el pregoner"

Unknown ha dit...

Enhorabona per la recopilació de part d'un besnét de Simeó Coll "el pregoner"